Publicatie: Sloop de restaurants

Een werkerskritiek op de cateringindustrie

Tijdens de anarchistische boekenbeurs in Amsterdam afgelopen 10 november hadden we de vertaling van Abolish Restaurants van prole.info voor het eerst op onze stand. Langzaam maar zeker is deze brochure op meerdere plekken in het land te verkrijgen. Vind je het niet in jouw buurt, mail ons dan naar onderstaand adres om een te bestellen.

Abolish Restaurants is een 60-pagina tellende geïllustreerde gids bij de dagelijkse ellende, stress, verveling en vervreemding van restaurantwerk, evenals manieren waarop restaurantwerkers ertegen strijden. Aan de hand van een reeks antikapitalistische ideeën en een schat aan persoonlijke ervaring is het deels een analyse, deels een strijdoproep. De eerste, oorspronkelijke druk in het Engels dateert van 2006. Nu voor het eerst in het Nederlands beschikbaar.

Bestellen kan via:
aga@agamsterdam.org

Bladwijzer de permalink.

Reacties zijn gesloten.